Latest Kannada Nation & World
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಎಸೆಯಬೇಡಿ, ಮಾಡಬಹುದು ಬಗೆಬಗೆ ಖಾದ್ಯ
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿನ ಖರೀದಿ ಹೆಚ್ಚು. ಬಹುತೇಕರು ಇದನ್ನು ತಿಂದು ಅದರ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ, ಬಿಳಿ ಪದರವಿರುವ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿನ ಖರೀದಿ ಹೆಚ್ಚು. ಬಹುತೇಕರು ಇದನ್ನು ತಿಂದು ಅದರ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ, ಬಿಳಿ ಪದರವಿರುವ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
