ತಮಿಳುನಾಡು ಶೈಲಿಯ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನ ಚಟ್ನಿ ಬಹಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಪಾಕವಿಧನ ಕೂಡ ತುಂಬಾ ಸರಳ. ಇಡ್ಲಿ, ದೋಸೆ, ಪರೋಟ, ಅನ್ನದ ಜೊತೆ ತಿನ್ನಲು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.